QUÉ ES EL PAF?
El Permiso Anual de Funcionamiento (PAF) es un documento público obligatorio emitido por el Ministerio de Gobierno de Ecuador, a través de las Intendencias de Policía. Autoriza el funcionamiento de establecimientos comerciales, restaurantes y locales que expenden alimentos o bebidas alcohólicas, con vigencia de un año fiscal y renovación anual.