{"id":3640,"date":"2018-05-28T17:27:32","date_gmt":"2018-05-28T22:27:32","guid":{"rendered":"http:\/\/gobernacionnapo.gob.ec\/?p=3640"},"modified":"2018-05-28T17:27:32","modified_gmt":"2018-05-28T22:27:32","slug":"arcsa-capacito-a-emprendedores-gastronomicos-previo-feria-del-comercio-justo","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.gobernacionnapo.gob.ec\/new\/arcsa-capacito-a-emprendedores-gastronomicos-previo-feria-del-comercio-justo\/","title":{"rendered":"Arcsa capacit\u00f3 a emprendedores gastron\u00f3micos previo \u201cFeria del Comercio Justo\u201d"},"content":{"rendered":"<p>La Coordinaci\u00f3n Zonal 2 de la Agencia Nacional de Regulaci\u00f3n, Control y Vigilancia Sanitaria (Arcsa) facilita el desarrollo del sector productivo gracias a las alianzas estrat\u00e9gicas con diversos sectores para la oportuna atenci\u00f3n a los ciudadanos.<\/p>\n<p>Dentro de este trabajo articulado, Arcsa brind\u00f3 una capacitaci\u00f3n de condiciones higi\u00e9nicas sanitarias a 23 emprendedores previa a su participaron en la \u00abFeria Emprendimientos de comercio Justo\u00bb, desarrollada el viernes 25 de Mayo en el malec\u00f3n esc\u00e9nico de Tena, evento organizado por la Fundaci\u00f3n Maquita y que cont\u00f3 el apoyo de varias instituciones estatales.<\/p>\n<p>La capacitaci\u00f3n en condiciones higi\u00e9nico sanitarias respondi\u00f3 a un compromiso adquirido por Arcsa, con la finalidad de que los participantes de la misma apliquen los conocimientos adquiridos en las degustaciones alimenticias, realizadas en la feria para promocionar sus emprendimientos.<\/p>\n<p>Marcia Yumbo, representante de la comunidad Sacha Waysa de la Parroquia Cotundo (Archidona) y participante de la capacitaci\u00f3n, sostiene que las actividades ayudan a generar nuevos conocimientos \u201cme interes\u00f3 mucho, nosotros como kichwas que habitamos en comunidades, no tenemos muchos conocimientos sobre la manipulaci\u00f3n de alimentos. Replicaremos con nuestros compa\u00f1eros\u201d.<\/p>\n<p>La feria cont\u00f3 tambi\u00e9n con la participaci\u00f3n de productos que obtuvieron la Notificaci\u00f3n Sanitaria en la Jornada \u201cArcsa por un Ecuador Emprendedor\u201d, tal es el caso del t\u00e9 \u201cShayary Wayusa\u201d, su representante Ver\u00f3nica Grefa afirma que la Notificaci\u00f3n Sanitaria le permite acceder al mercado nacional, \u201cEstamos vendiendo el producto, la gente lo acoge y lo compra porque es org\u00e1nico y adicional ayuda a varias familias de la zona\u201d .<\/p>\n<p>La feria \u201cEmprendimientos de comercio Justo\u201d convoc\u00f3 a asociaciones Artesanas, Gastron\u00f3micas y tur\u00edsticas; Productoras y peque\u00f1as industrias de productos procesados con su respectiva Notificaci\u00f3n Sanitaria, su objetivo fue promocionar los productos y servicios de Napo para la pr\u00e1ctica de una econom\u00eda social, solidaria y sostenible.<\/p>\n<p><img fetchpriority=\"high\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter size-full wp-image-3643\" src=\"https:\/\/www.gobernacionnapo.gob.ec\/new\/wp-content\/uploads\/2018\/05\/arcsa3.jpg\" alt=\"arcsa3\" width=\"1200\" height=\"849\" srcset=\"https:\/\/www.gobernacionnapo.gob.ec\/new\/wp-content\/uploads\/2018\/05\/arcsa3.jpg 1200w, https:\/\/www.gobernacionnapo.gob.ec\/new\/wp-content\/uploads\/2018\/05\/arcsa3-300x212.jpg 300w, https:\/\/www.gobernacionnapo.gob.ec\/new\/wp-content\/uploads\/2018\/05\/arcsa3-768x543.jpg 768w, https:\/\/www.gobernacionnapo.gob.ec\/new\/wp-content\/uploads\/2018\/05\/arcsa3-1024x724.jpg 1024w\" sizes=\"(max-width: 1200px) 100vw, 1200px\" \/> <img decoding=\"async\" class=\"aligncenter size-full wp-image-3641\" src=\"https:\/\/www.gobernacionnapo.gob.ec\/new\/wp-content\/uploads\/2018\/05\/arcsa1.jpg\" alt=\"arcsa1\" width=\"1200\" height=\"745\" srcset=\"https:\/\/www.gobernacionnapo.gob.ec\/new\/wp-content\/uploads\/2018\/05\/arcsa1.jpg 1200w, https:\/\/www.gobernacionnapo.gob.ec\/new\/wp-content\/uploads\/2018\/05\/arcsa1-300x186.jpg 300w, https:\/\/www.gobernacionnapo.gob.ec\/new\/wp-content\/uploads\/2018\/05\/arcsa1-768x477.jpg 768w, https:\/\/www.gobernacionnapo.gob.ec\/new\/wp-content\/uploads\/2018\/05\/arcsa1-1024x636.jpg 1024w\" sizes=\"(max-width: 1200px) 100vw, 1200px\" \/><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p class=\"excerpt\">La Coordinaci\u00f3n Zonal 2 de la Agencia Nacional de Regulaci\u00f3n, Control y Vigilancia Sanitaria (Arcsa) facilita el desarrollo del sector productivo gracias a las alianzas estrat\u00e9gicas con diversos sectores para la oportuna atenci\u00f3n a los ciudadanos. 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