{"id":7900,"date":"2019-12-17T22:10:47","date_gmt":"2019-12-18T03:10:47","guid":{"rendered":"https:\/\/www.gobernacionnapo.gob.ec\/new\/?p=7900"},"modified":"2019-12-17T22:10:50","modified_gmt":"2019-12-18T03:10:50","slug":"representantes-de-comidas-tipicas-en-archidona-fortalecen-conocimientos-en-condiciones-higienico-sanitarias","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.gobernacionnapo.gob.ec\/new\/representantes-de-comidas-tipicas-en-archidona-fortalecen-conocimientos-en-condiciones-higienico-sanitarias\/","title":{"rendered":"Representantes de comidas t\u00edpicas en Archidona fortalecen conocimientos en Condiciones Higi\u00e9nico Sanitarias."},"content":{"rendered":"\n<p>Archidona es un cant\u00f3n de Napo ubicado a 10 minutos de la ciudad de Tena; considerada la primera capital de oriente, se caracteriza por la producci\u00f3n en base al sistema chakra que les ha aportado un profundo conocimiento de la biodiversidad y amor por la madre tierra.<\/p>\n\n\n\n<p>Este cant\u00f3n tambi\u00e9n presenta varias ofertas para los visitantes, una de ellas es la plaza de comidas t\u00edpicas que ofrece los platos tradicionales del sector; t\u00e9cnicos de la Agencia Nacional de Regulaci\u00f3n, Control y Vigilancia Sanitaria (Arcsa) realizaron una vinculaci\u00f3n a los representantes de los 14 establecimientos que conforman esta plaza, donde fortalecieron los conocimientos sobre la importancia de las correctas condiciones higi\u00e9nicas y manipulaci\u00f3n de alimentos.<\/p>\n\n\n\n<p>Dentro de esta actividad, coordinada junto al departamento de turismo y cultura del Gobierno Aut\u00f3nomo Descentralizado Municipal (GADM) de Archidona, se brind\u00f3 informaci\u00f3n en cuanto a: Limpieza de infraestructura, uso de indumentaria, el correcto lavado de manos entre otros.<\/p>\n\n\n\n<p>Claudia Shiguango, representante del local \u201cUchumanga wasi\u201d afirma que estas charlas \u201cpermiten conocer de manera muy sencilla lo necesario para mejorar las condiciones de limpieza\u201d.<\/p>\n\n\n\n<p>La vinculaci\u00f3n con la ciudadan\u00eda es un punto importante que permite acercar los servicios de la agencia a la poblaci\u00f3n.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-gallery columns-2 is-cropped wp-block-gallery-1 is-layout-flex wp-block-gallery-is-layout-flex\"><ul class=\"blocks-gallery-grid\"><li class=\"blocks-gallery-item\"><figure><img fetchpriority=\"high\" decoding=\"async\" width=\"1024\" height=\"683\" src=\"https:\/\/www.gobernacionnapo.gob.ec\/new\/wp-content\/uploads\/2019\/12\/78112153_2907326009280149_4579516099200024576_o-1024x683.jpg\" alt=\"\" data-id=\"7901\" data-full-url=\"https:\/\/www.gobernacionnapo.gob.ec\/new\/wp-content\/uploads\/2019\/12\/78112153_2907326009280149_4579516099200024576_o.jpg\" data-link=\"https:\/\/www.gobernacionnapo.gob.ec\/new\/?attachment_id=7901\" class=\"wp-image-7901\" srcset=\"https:\/\/www.gobernacionnapo.gob.ec\/new\/wp-content\/uploads\/2019\/12\/78112153_2907326009280149_4579516099200024576_o-1024x683.jpg 1024w, https:\/\/www.gobernacionnapo.gob.ec\/new\/wp-content\/uploads\/2019\/12\/78112153_2907326009280149_4579516099200024576_o-300x200.jpg 300w, https:\/\/www.gobernacionnapo.gob.ec\/new\/wp-content\/uploads\/2019\/12\/78112153_2907326009280149_4579516099200024576_o-768x512.jpg 768w, https:\/\/www.gobernacionnapo.gob.ec\/new\/wp-content\/uploads\/2019\/12\/78112153_2907326009280149_4579516099200024576_o-1536x1024.jpg 1536w, https:\/\/www.gobernacionnapo.gob.ec\/new\/wp-content\/uploads\/2019\/12\/78112153_2907326009280149_4579516099200024576_o.jpg 2048w\" sizes=\"(max-width: 1024px) 100vw, 1024px\" \/><\/figure><\/li><li class=\"blocks-gallery-item\"><figure><img decoding=\"async\" width=\"1024\" height=\"683\" src=\"https:\/\/www.gobernacionnapo.gob.ec\/new\/wp-content\/uploads\/2019\/12\/78242595_2907325965946820_2966085233293656064_o-1024x683.jpg\" alt=\"\" data-id=\"7902\" data-full-url=\"https:\/\/www.gobernacionnapo.gob.ec\/new\/wp-content\/uploads\/2019\/12\/78242595_2907325965946820_2966085233293656064_o.jpg\" data-link=\"https:\/\/www.gobernacionnapo.gob.ec\/new\/?attachment_id=7902\" class=\"wp-image-7902\" srcset=\"https:\/\/www.gobernacionnapo.gob.ec\/new\/wp-content\/uploads\/2019\/12\/78242595_2907325965946820_2966085233293656064_o-1024x683.jpg 1024w, https:\/\/www.gobernacionnapo.gob.ec\/new\/wp-content\/uploads\/2019\/12\/78242595_2907325965946820_2966085233293656064_o-300x200.jpg 300w, https:\/\/www.gobernacionnapo.gob.ec\/new\/wp-content\/uploads\/2019\/12\/78242595_2907325965946820_2966085233293656064_o-768x512.jpg 768w, https:\/\/www.gobernacionnapo.gob.ec\/new\/wp-content\/uploads\/2019\/12\/78242595_2907325965946820_2966085233293656064_o-1536x1024.jpg 1536w, https:\/\/www.gobernacionnapo.gob.ec\/new\/wp-content\/uploads\/2019\/12\/78242595_2907325965946820_2966085233293656064_o.jpg 2048w\" sizes=\"(max-width: 1024px) 100vw, 1024px\" \/><\/figure><\/li><\/ul><\/figure>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p class=\"excerpt\">Archidona es un cant\u00f3n de Napo ubicado a 10 minutos de la ciudad de Tena; 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